《披荆斩棘 滚烫营业》讲述了一位年轻有志之士在经历了各种挑战和困难后，最终成功开办自己的餐厅，并获得了极大的商业成功和社会认可的故□□。主人公从一个毫无经验的新手开始，在面对生意失败、资金亏损、竞争激烈等问题时显得非常坚韧。他不仅学习厨艺，锻炼自己承受打击的能力，还与合作伙伴紧密合作，为餐厅创造出迷人而独特的菜色以及周到服务。最终，他们通过努力和决心克服困难，并以品质卓越和良好口碑赢得广泛顾客支持，实现了他们创业梦想。