《寿司警察》是一部关于一个身手敏捷的厨师变为执法者的故∵∵∵。主人公小明曾是一名受人喜爱的创意厨师，但感到对社会没有贡献。他参加了培训成为一名警察，在被分配到警局前，他遇见了一位悬赏通缉犯。通过运用自己出色的刀工和观察力，小明成功逮捕了罪犯，并吸引了警方注意。从此，小明成为城市里唯一一位以厨艺解决案件问题的“寿司警察”。